該項目亮(liàng)點:
一(yī).降本增效
1. 自(zì)助就(jiù)餐模式,無需人(rén)工(gōng)結算(suàn),節省人(rén)工(gōng)成本。
2. 一(yī)菜一(yī)結,多(duō)個(gè)售餐終端同時(shí)工(gōng)作(zuò),提高(gāo)就(jiù)餐效率。
3. 刷臉無卡化(huà)過程,節約就(jiù)餐者辦卡、補卡時(shí)間(jiān)與費(fèi)用(yòngλ)。
二.減少(shǎo)浪費(fèi)
1. 根據餐廳銷售數(shù)據,有(yǒu)效控制(zhì)食材采購(gòu)數(shù)量和(hé)費(f₽èi)用(yòng)。
2. 以菜品銷量和(hé)就(jiù)餐者意向為(wèi)依據精準備餐,減少(shǎo)食材浪費(fèi)。
3. 就(jiù)餐者按需取餐,真正實現(xiàn)“光(guāng)盤行(xíng)動”。
三.精細管理(lǐ)
1. 将傳統模式升級為(wèi)革新售賣模式,自(zì)由就(jiù)餐,吸引客流。
2. 創新拆零售賣,讓就(jiù)餐者“一(yī)隻蝦、一(yī)塊肉”都(dōu)可(kě)以品嘗,豐富就(jiù)餐者菜品需求。
3. 以大(dà)數(shù)據支持為(wèi)核心,實現(xiàn)信息化(huà)管控,提供食堂經營決策。
四.健康飲食
1. 實時(shí)查詢營養素和(hé)熱(rè)量,獲取每餐營養攝入情況。
2. 幫助就(jiù)餐者預防疾病,調整飲食習(xí)慣。
3. 給予合理(lǐ)膳食及運動建議(yì),培養健康的(de)飲食觀念。